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店舗運営の心得&スタッフblog


人が輝けば店が輝き、店が輝くbot

どうすれば人が輝くのか10ヶ条

①自分の可能性に気づくこと。
人の可能性は無限大ということに気づく。

 

②夢をもつ
夢が叶った状態をイメージする。

③夢を毎日口にする。
夢への願いは唱え続ける。

④マイナス言葉禁止。
いつも前向きな言葉、ありがとうの感謝の言葉を口にしまくり。

 

⑤本気のストローク。
自分を認め、自分をほめて、仲間を信じ、仲間を本気で褒める。

 

⑥輝いている仲間をもつこと
元気な人といると元気が移る。
前向きな人といるとやっぱり前向きな気分になる。
輝いている人といると輝いてくる。

 

⑦輝いている達人に会いに行く。
成功したければ成功している人から学ぶこと。
もっともっと輝きたければ、
輝きまくっている達人から学ぶこと。

 

⑧与えて与えて与えまくること。

人の魅力とは、与えると生まれ、求めると消える。
与えると、「ありがとう」が返ってくる。
この「ありがとう」が人を輝かせる。

 

⑨本気でトイレ掃除をする。
トイレをこれでもか、と磨くことが、自分の心を磨いてくれる。

 

⑩親孝行をする。
生まれてきたことに感謝。
生んでくれた人に心から感謝の思いで、
一年間でどんな親孝行ができるのか、を考え実践する。

 

まずは働くスタッフがキラキラ毎日輝くことが大事なんですよね!

来年もこの10か条を普通に出来ればきっと良い一年になる!

 

店舗探し居抜き物件は テンポプランナー

兵は将の顔を見て動くbot

部下は上司の言動を見て動いている。

だからこそ、部下は自分を移しだす鏡なのである。

部下の失敗はあなたの失敗。

部下を伸ばせるかは貴方次第。

本日のこころに残った一言 bot

『最後に

“いい人生だった”

と思って死ぬよりも

毎日

“いい日だった”

と思って寝た方がいいよね』


日々の営業も一日一日がとても大切!

ご来店いただいた全てのお客様がこの店に来て良かったー

楽しかったーと思っていただける店にする事が大事。

今日も一日精一杯生きよう!

矢場とん女将の名言bot

『繁盛しないお店は、必ずコンセプトがぶれており、どこか感覚が狂っているのです。』

矢場とん名古屋の老舗女将さんの言葉です。

本日の思い【志を高くもって生きる!】bot

『人は“すべて”手に持って生まれてくる。

 

あとは、“何を持っているのか”に気づくだけだ。

 

“人と接するのが得意だ”と気づけば、

 

その能力は、さらに引き出される。

 

人は、“すべて”手に持って生まれてくる。

 

ほとんどの人がそのことに気づいていない。

 

そして、優秀なリーダーとは、部下がきづいていない能力に、

 

気づかせてあげる人のことだ。』

私も最近ここ数年でそのことに気づかせてもらいました。

自分には能力がないと思っていました。

“自分の可能性に気づくこと”

“可能性のない人はいないということ”


私は、今、いろいろ悩んでいますが、

これだけは決めています。


可能性を引き出せるリーダーになりたい。

 

人の夢を応援する生き方

あなたの夢【飲食店開業】のお手伝いさせてください!

 

 

 

 



☆優良店舗のみ掲載☆ 集客サイト【 てっぱん 】

【 てっぱん 】という新しい口コミサイトが昨年からグランドオープンしました!

https://u-word.com/teppan/

ここのサイトに載せるには40〜50項目の審査を受けて合格しなくては載せてもらえないという…
全く営業マンが回って来たりしない強気なサイトだという所です。

そして審査をパスしたら、晴れて加盟店になれます。

某広告のように1年縛りで毎月高額な広告掲載料が一切かからないんです。

お店をやってる人からしたらHPまで作ってくれて、口コミしてくれて、集客してもらいながら、広告掲載料無料だなんて、お得な話ではないでしょう?
(加盟店になるには、初回登録料10800円、審査料5400円、専用のHPを作るのでWEB設定費用5400円がかかります。
最初に一回だけです!)

さらに加盟店は月会費10800円かかりますが、それは1ポイント1円で丸々ポイントとして付与され戻って来ますので、実質タダです。

え?意味分かんない…って方はここから良く聞いて下さい。

月会費のポイントは他の加盟店で掲載された ”飲食店”や ”美容サロン”  “ネイル”

“リンパマッサージ”などをポイントで受けてもいいし、各種セミナーを受けてもいいし、

習い事で使ってもいいし、占いをしてもらったり、

電話で行う英会話講座をしてみたり、色々あるのでHPをじっくり見て下さい。

それもどうかな〜?
毎月加盟店は月会費1万円はキツイな…。
なんて思われたあなた。

安心して!
もし、もうイヤになったら、一切引き止められないし、
いつでも辞めれます。
極端な話、1ヶ月で辞めてもOK!
縛りもないし、違約金なんて一切なし。
(某サイトとえらい違い)

ご興味ある方はテンポプランナーまで!

幸福のグルメ♪ ランチ 八事 【なごみ家】

2018年1回目!!

今回の幸福のグルメは八事からランチです!!

ボリュームたっぷり日替わりランチ

本日は「チキン南蛮定食」です!!

 

 

 

 

 

甘辛いタレとタルタルが絶妙なお味!

雰囲気もよく大変満足です。

ご馳走様でした。

夜は串揚げとお酒でも良いですね。

 

地下鉄八事駅徒歩1分の好立地にあり終電ギリギリまで楽しめるお店。

是非お勧めです!!

 

【串揚げ酒場 なごみ家】

愛知県名古屋市昭和区広路町石坂38-2  地下鉄3番出口 徒歩1分

電話番号  052-835-3460

営業時間  ランチ11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~24:00

定休日   日曜日

【店名】昔と現代の違い

昔、本で読んだことがあります。

「お店のネーミングを考えるに大切なのは特性やコンセプトが表現されているかどうかです。」

そんなのは、当たり前ですよね!

最近、外に出て思うのは店名がオシャレ過ぎたりして「読めない、わかりずらい」です。

現代はスマホで調べて店内の雰囲気や価格帯が把握できる時代です。

ネットで店名を【検索】しても出てこないは問題外ですが

昼間に通っても名前がわからないので、夜行こうと思っても検索できない。

オシャレな店名や看板を作る事は勿論ですが、

一番大事なのはお客様に貴店を『認知』していただくことではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

名古屋市 飲食店専門 居抜き物件 テンポプランナー

祝開店!! ピッツエリア Gatto Livero(ガットリベロ)

弊社でご成約させていただいた野並駅から徒歩1分 本場のピザを美味しくいただけるお店

Gatto Livero(ガットリベロ)様が先日OPENしました!!

厳選された新鮮な小麦粉とイタリア産のチーズにこだわったピザは勿論、

オーナーはホテルでのシェフ経験も長く、

アラカルトにも新鮮素材を使ったメニューを提供してくださるお店です。

先日ランチにお邪魔させていただきました!!

アラカルト3種とドリンクがついてお値打ちです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

〒468-0045 名古屋市天白区野並3丁目235-1 1階  TEL 052-895-3155

Gatto Livero(ガットリベロ)

 

名古屋市 飲食店居抜き物件 テンポプランナー

 

日々の営業マンの努力あり方

売上伸びない人は伸びない

日々の営業はただ頑張ることではなく内容や方法が大事。
全く同じ営業をしていて他の人より努力しても伸びない営業マンは伸びないと思います。
そういう人に普段の営業をやって見せてと営業スタイルの技術的にも物理的にも営業のやり方事態そのものがまるで間違えてる事が多くて、
一言指摘しただけであっさり売上アップにつながる。。。
『全く同じ』努力『他の人より』努力や営業に出るって、ただやることではないのです。
それを『全く同じ努力』だなんて言うのは、、、
例えば『僕は日本一の営業マンになります』と宣言している人が、需要のの無い場所で全然依頼人の案件と違うエリアを毎日8時間足を使って周って頑張ったけど、契約が取れませんでした…
『オレは○○の社長と同じだけ働いてるのに契約に至らない』って嘆くのと同じです。

大事なのはまず計画を経てお客様のニーズにあったものをリサーチ、お客様が求めている事を察知しその手法を学んだり、まずは自分がお客様の為に出来ることをする、先に価値を与える、できることは山ほどある。まだできる事が残ってるのに才能を嘆く事ほど無駄なことはない『同じ努力』ってそう簡単じゃないと思います

もう一つ例にあげるなら

雪掻きです。雪国で育った私は両親が冬に雪掻きをよくしている姿を見ていました。
大雪が降ると自分の家の前だけ雪がなくてもどこへも行けません。
近所の周辺もお隣さんそのまたお隣さんのエリアも除雪して近隣の住民達が助けあってはじめて道が開けるのです。
先に誰がどこのエリアをと決めて雪掻きするのではなく、家の周りのエリア以外も喜んで雪掻きしていると自分の近隣エリアも翌週は綺麗に除雪されている光景をよく目にしてきました。

まずはお客様取引先様のために自分の出来ることを考え差し出し

win win give&take ではなく与えて与えて与えてなのではないでしょうか。


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